Olej z czarnej gorczycy (musztardowy)

19,00 52,00 

Wyczyść
Pamiętaj, oleje tłoczymy dla Ciebie po Twoim zamówieniu. Są robione specjalnie dla Ciebie. Czas od zapłaty do wysyłki Twoich olejów to 5 - 7 dni roboczych.

Opis

To olej, który robi furorę na rynku spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Przez kucharzy jest ceniony za bardzo wyraziste i nieoczywiste walory smakowe, przez kosmetologów za właściwości (nawilża i odżywia włosy), przez farmaceutów zaś za działanie prozdrowotne. Co w nim znajdziemy? Przede wszystkim kwasy: oleinowy, linolowy i erukowy, ale także retinol, przeciwutleniacze czy kurkuminy.

Nasiona gorczycy są bogate w witaminy A, K, C i te z grupy B, czyli foliany, niacyny, tiaminy, ryboflawiny i pioryksyny. Co więcej znajdują się w nich także flawonoidy i karotenoidy. Oprócz tego zawierają wapń, miedź, mangan, żelazo, cynk i selen. I to się nazywa bogactwo.

Czarna gorczyca uchodzi za mocniejszą od żółtej. Czarną bardziej ceni się zarówno w medycynie chińskiej, jak i ajurwedzie. Koniecznie sama oceń jak Ci smakuje te wyjątkowy olej.

Skład oleju z gorczycy (alergen):

Olej z gorczycy 100, 200 (ml)
Wartość odżywcza w 100 g w porcji 3 łyżeczki – 12 g % RWS w porcji
Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal 444 kJ/108 kcal 5,00%
Tłuszcze 100 g 12 g 17,00%
W tym 10,00%
Kwasy tłuszczowe nasycone 5 g 0 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 75 g 7 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 20 g 0 g
Węglowodany 0 g 0 g 0,00%
W tym cukry 0 g 0 g 0,00%
Białko 0 g 0 g 0,00%
Sól 0 g 0 g 0,00%

Olej przygotujemy sposobem zimnego tłoczenia (w ok. 35˚C) ze specjalnie wyselekcjonowanych dla ciebie ziaren dopiero po otrzymaniu twojego zamówienia, abyś miał pewność, że jest naprawdę świeży.

Informacje dodatkowe

Pojemność

100 ml, 200 ml, 500 ml

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Olej z czarnej gorczycy (musztardowy)”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *